La carte
Des plats faits maison, des produits frais et des saveurs d’Occitanie
La carte de La Taverne
À La Taverne, à Caussade, la cuisine de brasserie retrouve ses lettres de noblesse. Chaque plat est préparé sur place, à partir de produits frais, locaux et français, en lien direct avec les producteurs de la région Occitanie. La carte évolue régulièrement au gré des saisons et des arrivages, pour vous garantir une fraîcheur maximale et une expérience gustative authentique.
Les entrées
Commencez votre repas avec une entrée généreuse et savoureuse, inspirée des classiques de la brasserie française. Chaque recette met à l’honneur les produits du terroir, dans une version revisitée maison.
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Une carte vivante et évolutive
Parce que la fraîcheur prime, la carte est susceptible de changer régulièrement. N’hésitez pas à consulter les suggestions du moment directement en salle ou sur les réseaux sociaux de La Taverne.
Réservez votre table
Pour profiter de cette cuisine maison dans un cadre chaleureux et industriel, pensez à réserver votre table.